2022. 12. 20.

혀요리

성미가 고약한 부자가 살고 있었습니다. 그는 하인들을 들볶고 욕을 잘하기로 소문이 나 있었습니다. 잘못을 하지도 않고 심하게 욕을 먹어온 하인들이 주인을 한번 골려 주기로 하고 꾀를 냈습니다. 주인의 생일이 되어 잔치를 베풀게 되었습니다.

하인들은 소의 혀만 잔뜩 사다가 요리를 만들었습니다.

이 모습을 본 주인이 욕을 하면서 왜 그 비싼 소 혀로만 요리를 하느냐고 물었습니다.

하인들이 이렇게 대답했습니다.

"혀로 만든 요리가 가장 맛이 좋습니다."

이 말을 들은 주인은

“그러면 제일 싼 것으로 하라”

고 일렀습니다.

한참 후에 주인이 가보니 역시 소 혀로 요리를 만드는 것이었습니다.

화가 치민 주인이 호통을 치며 욕을 해댔습니다.

“이 놈들아! 비싼 음식도 혀로 만들고, 싼 음식도 혀로 만들면 어떡하나?"

이때 나이가 많은 한 하인이 말했습니다.

"화를 내지 마십시오. 주인께서는 같은 혀라도 쓰기에 따라 얼마든지 맛이 달라진다는 사실을 모르시기 때문입니다. 여기 두 가지가 모두 혀로 만든 것이지만 하나는 최고급 요리이고 또 하나는 제일 낮은 음식입니다. 요리는 재료가 문제가 아니라 어떻게 만드느냐에 달려 있습니다. 사람의 혀도 어떻게 쓰느냐에 따라 그 사람을 훌륭하게 만들기도 하고, 그 반대로 만들기도 합니다."

이 말을 들은 주인은 맛이 훌륭한 혀 요리를 만들도록 말했습니다. 아주 공손하게!